• Inicio
  • Contacto
  • Nosotros
  • Política de Cookies

Territorio gastronómico

  • Inicio
  • Entrevistas
  • Reportajes
  • El Rincón de Angel
  • Encuentros
  • Salmorejeando
  • Nosotros
    • Contacto

NUEVO:

Ricard Camarena, premiado por apostar por las frutas y hortalizas en la alta gastronomía

Ángel León y WWF España juntos por la pesca sostenible

Logran aprovechar más del 80% del lactosuero de las queserías vascas

Tierras de Antequera: la fusión de la cocina y la arqueología

GastroAlicante convoca tres concursos de cocina tradicionales


La Vendimia de Montilla-Moriles protagoniza el III Nos Comemos Córdoba

+
 03 Sep 2014   Escrito por Al-Salmorejo


Periodistas nacionales especializados en gastronomía y turismo acuden a la provincia de Córdoba para participar en la tercera edición de “Nos Comemos Córdoba”, un evento en el que conocerán una de las zonas vinícolas más destacadas a nivel mundial por la importancia de sus vinos generosos.

La tercera edición del encuentro gastronómico Nos Comemos Córdoba se desarrollará en Córdoba y su provincia a lo largo de este fin de semana y está dirigido a periodistas gastronómicos. Entre los objetivos que se pretenden conseguir con la puesta en marcha de este evento se encuentra la promoción tanto de Córdoba como de su provincia y sus joyas culinarias, además de potenciar y dar a conocer a nivel nacional e internacional los diferentes recursos y productos turísticos con los que cuenta.

Entre los periodistas que acuden a Nos Comemos Córdoba están representados medios como El Mundo, Excelencias Gourmet, La Hora Blanca de la Gastronomía, Vinos y Restaurantes o la Guía Repsol.

El inicio de la programación estará en la visita a las Bodegas Pérez Barquero donde posteriormente asistirán a los actos de la 59º Fiesta de la Vendimia Montilla-Moriles como la coronación de la vendimiadora mayor o la lectura del pregón de manos de Luis Javier Pérez-Bustamante, director del periódico El Día de Córdoba.

Durante el sábado 6 de septiembre estarán presentes en las labores de vendimia para que de esta manera puedan conocer de primera mano cuáles son los criterios que se siguen a la hora de realizar esta actividad que tanta importancia de tiene de cara al producto final. Posteriormente, y como complemento a esta labor de campo, recibirán una cata dirigida de los vinos recogidos dentro de la D.O. Montilla-Moriles en la que se hablará de las características de los vinos que se elaboran y su proceso de producción una vez llegada la uva a la bodega.

El reconocido chef Paco Morales finalizará con una ponencia sobre el papel que juegan los vinos Montilla-Moriles en la gastronomía y, además, de la apertura de su restaurante Noor a principios del año que viene en Córdoba.

En esta tercera edición también se ha incluido una visita turística por el caso histórico de Córdoba en el que conocerán algunos de los rincones más importantes de la ciudad de manos de Érase una vez Córdoba.

La gastronomía cordobesa y montillana serán fundamentales en este encuentro a través de las diferentes recetas que los diferentes establecimientos ofrecerán a estos periodistas y que estarán maridados con los vinos de esta denominación: Taberna Los Lagares, Taberna Bolero, Los Patios de la Marquesa o Hospes Palacio del Bailío.

Este encuentro podrá ser seguido en redes sociales a través de #mecomomontilla y #mecomocordoba.

Esta iniciativa cuenta con la colaboración del C.R.D.O. Montilla-Moriles, Ruta del Vino, Ayuntamiento de Córdoba, Ayuntamiento de Montilla, Bodegas Pérez Barquero, Taberna El Bolero, Patios de La Marquesa, Blanco Enea-Casa de Galicia, Leyendas de Córdoba y Hospes Palacio del Bailío.

    COMPARTIR EN LAS REDES:

ESCRITO POR Al-Salmorejo


TE PUEDE INTERESAR...


Logran aprovechar más del 80% del lactosuero de las queserías vascas
febrero 2, 2016

Tierras de Antequera: la fusión de la cocina y la arqueología
febrero 1, 2016

GastroAlicante convoca tres concursos de cocina tradicionales
enero 31, 2016


    1487
    Seguidores
    Seguidores
    1645
    Seguidores
    Seguidores
    3132
    Seguidores Totales
  • ÚLTIMAS ENTRADAS

    • Ricard Camarena, premiado por apostar por las frutas y hortalizas en la alta gastronomía
      septiembre 26, 2016
    • Ángel León y WWF España juntos por la pesca sostenible
      septiembre 8, 2016
    • Logran aprovechar más del 80% del lactosuero de las queserías vascas
      febrero 2, 2016
  • Novedades en Foto

  • Facebook:

    AlSalmorejo
  • LO MÁS VISTO

    • Aliña tus aceitunas de mesa y gana una cena en Aponiente o El Choco
      mayo 14, 2014
    • Más de un centenar de quesos de cabra concurren a los "Premios Tabefe"
      abril 21, 2014
    • Amics de la Terra denuncia la falta de información sobre el cultivo de OMG
      abril 21, 2014
  • bannerinformaticososweb


  • ÚLTIMAS ENTRADAS

    • Ricard Camarena, premiado por apostar por las frutas y hortalizas en la alta gastronomía
      septiembre 26, 2016
    • Ángel León y WWF España juntos por la pesca sostenible
      septiembre 8, 2016
  • LO MÁS VISTO

    • Aliña tus aceitunas de mesa y gana una cena en Aponiente o El Choco
      mayo 14, 2014
    • Más de un centenar de quesos de cabra concurren a los "Premios Tabefe"
      abril 21, 2014
  • Novedades en Foto

  • ETIQUETAS

    Destacadas El rincón de Ángel Encuentros Gastronómicos Entrevistas Reportajes Salmorejeando Sin categoría

Diseño Web www.informaticosos.com informaticosos
Esta página Web utiliza cookies. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Aceptar + Información
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.