Cepesca ha impartido un curso de Buenas prácticas para la mitigación de los impactos ambientales de la pesca de cerco de bajura en el medio marino a la flota cerquera de pequeños pelágicos de Jávea (Alicante). Más de 25 tripulantes de los cinco cerqueros de la Organización de Productores de Marina...

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino. La raza de oveja merina se originó en la zona...

Las bodegas de la Ruta del Vino Ribera del Duero registraron 180.000 visitas durante 2013, un 36 % más que el año anterior con un nuevo récord de visitantes de los últimos cinco años, según los datos presentados hoy por el director general de Turismo de la Junta, Javier Ramírez.Ramírez ha destacado...

Las bodegas Torres, pertenecientes a la D.O. Penedés, ha comenzado a reintroducir variedades que habían caído en el olvido. La primera de ellas es Selma y se trata de la primera variedad blanca autóctona de esta región vitivinícola que ha conseguido recuperar. Hace 15 años descubrieron una vieja...

Las cerezas del Valle del Jerte pugnarán de nuevo esta campaña en el original concurso de cerezas que organizan diversos establecimientos de la comarca y que premia a la cereza más "gorda" y al kilogramo que menos frutos contenga.Este concurso, según han informado hoy a Efe fuentes de la organización,...

Un grupo de emprendedores de Oliete, en Teruel, ha puesto en marcha una campaña para recuperar el olivar centenario de la localidad con un llamamiento al apadrinamiento de los ejemplares a través de Internet.La iniciativa plantea buscar padrinos a los 1.500 ejemplares del olivar durante un año y por 49,90...

Canal Cocina emite hoy, Día Nacional del Celíaco, cinco reportajes dedicados a la gastronomía especializada en las personas que sufren de intolerancia al gluten, la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España, que afecta a uno de cada cien ciudadanos.A partir de las 8.30 horas, el canal...

Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas “Montilla- Moriles” y “Vinagre de Montilla- Moriles” y “Málaga”, “Sierras de Málaga” y “Pasas de Málaga” mantienen un encuentro en el Palacio de la Merced, sede de La Diputación de Córdoba, con la intención...

El jurado de la quinta edición del concurso nacional Ecovino cata hoy en Logroño las 145 muestras de vinos procedentes de una veintena de denominaciones de origen españolas presentadas al certamen.La organización, en una nota, ha detallado que la bodega institucional del Gobierno de La Rioja en La Grajera...

Jamón ibérico, aceite de oliva, cerveza y lácteos componen mayoritariamente la lista de los 49 productos españoles premiados por su sabor y calidad, tras pasar el examen de 120 chefs y sommeliers internacionales en la décima edición de los International Taste and Quality Awards, que cada año...