Cultivado en el valle del Guadalhorce (Málaga), el "tomate huevo de toro" se convierte por su sabor, aroma, textura y color en un alimento que forma parte de numerosas recetas veraniegas que se servirán durante este fin de semana en diecisiete restaurantes de la provincia de Málaga.Con motivo de la presentación...

La vendimia en la comarca malagueña de la Axarquía, la única de Europa que se hace completamente a mano y con el uso de mulas para trasladar la uva por la elevada inclinación del terreno, comenzará mañana tras haberse adelantado este año dos semanas la fecha habitual de recolección.Estos viñedos...

La Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales de Castilla-La Mancha trabaja en un nuevo programa para la formación de profesionales de Castilla-La Mancha en lactancia materna con el fin de mejorar sus habilidades, y mejorar la promoción y el apoyo al amamantamiento.El viceconsejero de Sanidad y Asuntos...

Agentes del servicio de Inspección Pesquera de la Delegación territorial de Agricultura y Pesca han intervenido un total de 1.604 kilogramos de pescado inmaduro, lo que supone el mayor alijo de Andalucía este año, según ha informado la Junta en un comunicado.Las especies y cantidades decomisadas...

El Ayuntamiento de Girona impulsa una campaña intensiva de control del cangrejo rojo americano (Procambarus clarkii) en las Hortes de Santa Eugenia y ya ha retirado más de 1.500 ejemplares, sobre todo en los canales principales y en las lagunas.Según el consistorio, la campaña contra esta especie...

 El consumo de alimentos en los hogares creció un 1,2 % en volumen el pasado mes de mayo, hasta los 2.569 millones de kilos, en comparación con el mismo mes del año anterior, según el Panel de Consumo que ha difundido el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).Sin embargo,...

El embajador de Japón en España, Satoru Satoh, ha sido investido caballero del Capítulo Serenísimo del Albariño, junto a otros caballeros y damas de esta Orden durante la celebración de la LXII edición de la Fiesta del Albariño.El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, ha participado...

El sindicato agrario Unió de Pagesos ha expresado al conseller de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, la necesidad urgente de que la Comisión Europea declare perturbación del mercado de melocotones y nectarinas para resolver la crisis de precios en el sector de la fruta...

El Consejo Regulador del Vino de Málaga ha firmado un protocolo de adhesión a la propuesta de los ayuntamientos de El Borge, Iznate y Almáchar para que la elaboración de la uva pasa se incluya en el Catálogo General del Patrimonio Histórico Andaluz.Estos municipios, que son los principales productores...

Meliá Hotels International ha retirado los platos que contengan aleta de tiburón de la carta de los restaurantes de sus hoteles, medida con la que persigue contribuir a su conservación y protección del ecosistema.Esta iniciativa, ha indicado hoy la cadena hotelera por medio de un comunicado, incluye...