El jurado de la quinta edición del concurso nacional Ecovino cata hoy en Logroño las 145 muestras de vinos procedentes de una veintena de denominaciones de origen españolas presentadas al certamen.

La organización, en una nota, ha detallado que la bodega institucional del Gobierno de La Rioja en La Grajera es el marco donde veinte catadores expertos protagonizan esta cata técnica -ciega-, de donde saldrán los ganadores del Ecovino de Oro, de Plata y de Bronce.

La cata se dividirá en dos sesiones, ambas estrictamente ciegas, y en la primera se catarán todas las muestras presentadas a concurso y en la segunda se servirán tan solo los vinos mejor valorados de cada categoría.

El jurado está presidido por el profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja (UR) y Medalla de Oro al Mérito en la Investigación Enológica, Antonio Palacios, y está compuesto por cuatro equipos de cinco catadores expertos en análisis sensorial de vinos con experiencia contrastada.

Los Premios Ecovino, impulsados por la Asociación Cultura Permanente desde 2010 y que cuentan con el apoyo del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER), del Gobierno riojano y del Ministerio de Agricultura, pretenden potenciar el conocimiento de la calidad de la producción agraria ecológica en general y fomentar el consumo de vinos ecológicos en particular.

Los ganadores del certamen, que en la pasada edición contó con 77 muestras de vino participantes, se darán a conocer el próximo 16 de junio en la capital riojana.

La Rioja dispone de 706 hectáreas de viñedo ecológico, un 10,3 % más que la de hace un año y supone el 1,6 % del viñedo total en la región, inferior a la media nacional del 8,4 %; mientras que hay 81 productores de viñedo ecológico y 44 bodegas elaboran este tipo de vino de forma parcial o total.

El Ecovino de Oro será para los vinos que obtengan entre 100 y 88 puntos; el de Plata, entre 87 y 83, y el de Bronce, entre 82 y 76 puntos.

Los vinos mejor valorados de cada categoría serán catados de nuevo con el fin de elegir el Gran Ecovino de Oro de cada categoría y, como máximo, se premiará al 35 % de los vinos presentados al concurso.

El 19 de junio, en el Centro de la Cultura del Rioja, se celebrará la V Cata Popular Premios Ecovino, en la que se podrán degustar, en un ambiente festivo, vinos ecológicos y pinchos a base de alimentos ecológicos, elaborados por el cocinero riojano Ignacio Echapresto, con una estrella Michelín. EFE